☆カロリーオフ！糸こんペペロンチーノ☆
928るびすけ☆☆ @cook_40182990
カロリーオフしながら美味しいペペロンチーノが食べれます！一食として、又はおかずの一品としてでもいいですよ！
このレシピの生い立ち
低カロリーのこんにゃくでペペロンチーノが食べれるかなと作ってみると好評だったのでレシピにしました。
☆カロリーオフ！糸こんペペロンチーノ☆
カロリーオフしながら美味しいペペロンチーノが食べれます！一食として、又はおかずの一品としてでもいいですよ！
このレシピの生い立ち
低カロリーのこんにゃくでペペロンチーノが食べれるかなと作ってみると好評だったのでレシピにしました。
作り方
- 1
こんにゃくはたっぷりの湯でゆでて、水切りする。
にんにく−みじん切り
唐辛子ー小口切り -
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、弱火でにんにくを炒め、唐辛子も入れる
-
- 3
香りがしてきたら水切りした糸こんにゃくを入れ、しっかり炒め、塩、こしょうをふり、醤油をかけて味を染み込ませて火を止める
-
コツ・ポイント
こんにゃくは、しっかり混ぜてください！絡むようならこんにゃくを少し切ってもいいです！
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凍み糸こんにゃくで野菜ペペロンチーノ 凍み糸こんにゃくで野菜ペペロンチーノ
凍らすことで弾力が生まれ腹持ちもいいし、ニンニクを使うことで少しあるこんにゃくの生臭さもなくなり美味しく食べられます！
クックBZ64LF☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18691541
