○クルクル○エリンギ肉巻き

Ruwooo
Ruwooo @cook_40186578

お弁当にお勧め☆☆☆

味もしっかり付いてるのでご飯が進みます(^_^)v
このレシピの生い立ち
彼氏のお弁当用に味が濃くてお肉をリクエストされたので(*^^*)

○クルクル○エリンギ肉巻き

お弁当にお勧め☆☆☆

味もしっかり付いてるのでご飯が進みます(^_^)v
このレシピの生い立ち
彼氏のお弁当用に味が濃くてお肉をリクエストされたので(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人前
  1. 豚バラ肉 5枚(好みの量)
  2. エリンギ 2本
  3. ※酒 大さじ1
  4. ※みりん 大さじ1
  5. ※醤油 大さじ1
  6. ※生姜(チューブ) 小さじ1
  7. ※ニンニク(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギを4センチ幅ほどに切る
    (※の調味料を混ぜ合わせておく)

  2. 2

    豚バラ肉にエリンギをクルクルと巻きつける

  3. 3

    フライパンに少量の油をひく(お肉から油がでるので少なめに)

  4. 4

    巻き終えた所を下にして焼く。ある程度焼き目を付けて下さい

  5. 5

    ※を入れて蓋をして蒸しながら味付けをし、汁が絡み出したら完成!

コツ・ポイント

生姜とニンニクをきかせているけれど、ニンニクなしでもOK!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Ruwooo
Ruwooo @cook_40186578
に公開

似たレシピ