簡単！ランチに❤スピード中華丼♪
あきらん☆ママ @cook_40170469
家にある材料でとーっても簡単に出来て美味しい！！
用事の片手間に出来るほどの簡単さ♪
忙しい夏休みのランチにどうぞ✨✨
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに！！出来る美味しいランチを考えて思いつきました♪
簡単！ランチに❤スピード中華丼♪
家にある材料でとーっても簡単に出来て美味しい！！
用事の片手間に出来るほどの簡単さ♪
忙しい夏休みのランチにどうぞ✨✨
このレシピの生い立ち
家にある材料ですぐに！！出来る美味しいランチを考えて思いつきました♪
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る
- 2
ピーマンはやや太めの千切りにする
- 3
片栗粉は水で溶いておく
- 4
フライパンを温め油をひき、豚肉を塩コショウで炒める
- 5
豚肉に火が通れば白菜を投入
- 6
白菜にあらかじめ火が通ればピーマンを加え更に炒める
- 7
全体に火が通れば砂糖から順に調味料を全て入れる
- 8
調味料が全体に絡めれば、溶き片栗粉を入れる
- 9
具材にとろみがつけば火を止める
- 10
お椀に必要な分ご飯を盛り、上から具材をかけて出来上がり✨
コツ・ポイント
今回の豚肉は小間切れを使用してますが豚バラなどお好きな肉で♪
家にある野菜がこれだけでしたが、玉ねぎや人参、キノコ類等の野菜を追加しても美味しいです♪
少し濃いめの味なので、薄味がお好みの方はオイスターソースを調整して頂ければと思います！
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