火を使わない！サラダチキンでヘルシー焼飯
narie8751 @cook_40130309
電子レンジだけで出来るので、暑い夏にもぴったりな一品です。また、調理時に油を使っていないのでヘルシーですよ♫
このレシピの生い立ち
サラダチキンが余っていたので、アレンジ出来ないかな〜と思い作りました。
それに、暑くて火を使いたくなかったので電子レンジ調理で済ませました。
火を使わない！サラダチキンでヘルシー焼飯
電子レンジだけで出来るので、暑い夏にもぴったりな一品です。また、調理時に油を使っていないのでヘルシーですよ♫
このレシピの生い立ち
サラダチキンが余っていたので、アレンジ出来ないかな〜と思い作りました。
それに、暑くて火を使いたくなかったので電子レンジ調理で済ませました。
作り方
- 1
長ねぎ、サラダチキンを粗みじん切りにします。
-
- 2
耐熱皿に1、醤油、鶏ガラスープの素を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
-
- 3
溶き卵を耐熱皿に入れ、塩胡椒をふり600Wの電子レンジで20秒加熱します。
-
- 4
レンジから取り出し、かき混ぜ600Wの電子レンジで20秒再度加熱します。
-
- 5
こんな感じになるので、スプーンでかき混ぜほぐします。
-
- 6
こんな感じ。
-
- 7
ご飯と調理した具と卵をよく混ぜ合わせます。
-
- 8
お皿に盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
卵を加熱する時は、様子を見て調節して下さい。火の通りが悪い時は10秒ずつ追加で加熱しで下さい。
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