茹で鶏を作った時に不要になる鶏皮を食材によみがえりさせました(^o^;)

このレシピの生い立ち
茹で鶏を作った時に剥いだ皮を捨てるのが勿体なくて作ってみました(^^)
適度に油も落ちててヘルシーです☆