即席!なすとキャベツの浅漬け

moj @moj5
定番の浅漬けですが、夏はなすがオススメ!塩もみでぎゅっと絞るので柔らかく食べやすいです。仕上げに味の素を入れるとお店風!
このレシピの生い立ち
昆布だしに酸味と甘味を入れるのが我が家の浅漬けの味つけですが、ここに味の素が入ると市販のやつみたいです!さすが~笑、
お野菜は、あるものでOK。
今回なす1本ですが、2,3本のが美味しいです。
即席!なすとキャベツの浅漬け
定番の浅漬けですが、夏はなすがオススメ!塩もみでぎゅっと絞るので柔らかく食べやすいです。仕上げに味の素を入れるとお店風!
このレシピの生い立ち
昆布だしに酸味と甘味を入れるのが我が家の浅漬けの味つけですが、ここに味の素が入ると市販のやつみたいです!さすが~笑、
お野菜は、あるものでOK。
今回なす1本ですが、2,3本のが美味しいです。
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