揚げないカレーパン☆チーズイン♡

揚げない簡単チーズカレーのパン♡前夜の残ったカレーを冷蔵して作った、美味しいカレーパンです٩( ᐛ )وさくふわよん♡
このレシピの生い立ち
いつもは残ったカレーは、カレーうどんか、下手したら捨ててました(T-T*)だけど万能パン生地を自分なりに出来てから、焼いてみたくなり、ちょうど残りカレーあったので(♡´艸`)子供がチーズ好きなので入れてみたらトロリ~美味しいのが出来ました☆
揚げないカレーパン☆チーズイン♡
揚げない簡単チーズカレーのパン♡前夜の残ったカレーを冷蔵して作った、美味しいカレーパンです٩( ᐛ )وさくふわよん♡
このレシピの生い立ち
いつもは残ったカレーは、カレーうどんか、下手したら捨ててました(T-T*)だけど万能パン生地を自分なりに出来てから、焼いてみたくなり、ちょうど残りカレーあったので(♡´艸`)子供がチーズ好きなので入れてみたらトロリ~美味しいのが出来ました☆
作り方
- 1
HBで万能パン生地を作る
ID18673307 - 2
HBから取り出してベンチタイム終わらせたら、50gずつに切り分ける
→写真は他のパンの分もあります。 - 3
切り分けたら棒で伸ばし丸く整え、そこにチーズ、カレーを置く
- 4
カレーは冷蔵したやつがいい!入れすぎないこと!
四方から包む。巾着のように、しっかり閉じる。 - 5
作りたい個数分やったら、二次発酵へ
35℃で40分位。一回りちょい膨らみます。 - 6
二次発酵終わったら取り出して、オーブンで焼くために180℃になるよう余熱する
- 7
余熱してる間に、パンに卵塗る。
- 8
次にパン粉をパラパラまく
- 9
180℃に温めたオーブンで20分位焼く。焼き色つかなければ追加する。焼き色ついたら完成
- 10
他にも、ウインナーパンも作ったよ♡
ID18673216 - 11
16.1.11
バター卵牛乳不使用の手ごね基本生地追加しました
ID20231276
コツ・ポイント
カレーは潰すといいかも!ゆるかったら小麦粉で固めに!面倒だから私はそのまま(笑)入れすぎは破裂しました!餃子包みがいいかもね!今回は巾着包みにしました!揚げるの苦手だからパン粉かけて焼くだけで簡単です!ぜひ作ってみてくださーい( ・ㅂ・)و
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