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野菜たくさんチリエビ♥
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野菜たくさんチリエビ♥-レシピのメイン写真

野菜たくさんチリエビ♥

雅子美食
雅子美食 @cook_40052338

野菜をたくさん食べたい時のチリエビです!
このレシピの生い立ち
野菜チリエビともに食べたいので、作りました。

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材料

  • 海老 大8匹
  • チンゲン菜 1束
  • *ニンニク 3粒
  • *ケチャップ 大さじ5
  • *水 200cc
  • *砂糖 大さじ3
  • *塩 小さじ1
  • 片栗粉(とろみ用) 適量
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作り方

  1. 1

    えびの皮と黒線をとって、背中に縦切りあけ。
    チンゲン菜を2cm段切り。
    エビとチンゲン菜を湯通してすぐに冷水に。

    • 野菜たくさんチリエビ♥作り方1写真
  2. 2

    エビとチンゲン菜をみずを切ります。
    ニンニクを食べやすく切り。

  3. 3

    フライパンに*材料を入れ、弱火で加熱する。ニンニクが火を通しったら、片栗粉でとろみをつける。

    • 野菜たくさんチリエビ♥作り方3写真
  4. 4

    エビとチンゲン菜を入れて、絡んで完成。

コツ・ポイント

チンゲン菜を湯通しは、やりすぎないように。

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雅子美食
雅子美食 @cook_40052338
2017/01/06 03:50に公開
中国語講師です、中国語版の美食天下から引っ越してきました。中国語雅子美食日記 http://home.meishichina.com/space-205091.html
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このレシピのキーワード

エビ 片栗粉 チンゲンサイ にんにく ケチャップ

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