新たまねぎドレッシングの豆サラダ

ひとみtable @cook_40093765
新たまねぎ入り手作りドレッシングは簡単ですので、作り置きして、野菜にたっぷりかけて。缶詰ビーンズでたんぱく質補給!
このレシピの生い立ち
辛くない新タマネギは、酢や香辛料と馴染みやすいので、ドレッシングに仕立てやすいです。
新たまねぎドレッシングの豆サラダ
新たまねぎ入り手作りドレッシングは簡単ですので、作り置きして、野菜にたっぷりかけて。缶詰ビーンズでたんぱく質補給!
このレシピの生い立ち
辛くない新タマネギは、酢や香辛料と馴染みやすいので、ドレッシングに仕立てやすいです。
作り方
- 1
新たまねぎ1/2個はみじん切りにします。
- 2
調味料をよく混ぜてから、新たまねぎを入れ、混ぜます。私の材料は少し酸っぱいので、ビネガーは調整してください。
- 3
新たまねぎの甘味が出て味が馴染むまで2~3時間冷蔵庫に。その後、缶詰ビーンズの水を切って混ぜます。このままでも美味しい!
- 4
3のドレッシングは2~3日持ちます。それを、サラダ野菜にたっぷりかけていただきます!茹で野菜が合うみたい。
コツ・ポイント
新たまねぎがない季節、普通のたまねぎを使う時は、水にさらして辛味をなくしてから使うと良いです。
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