炭水化物ダイエット肉巻き厚揚げ

TMM☆ @cook_40099174
ヘルシーだけどボリューミーな一品☆ 味噌を中に入れたのがポイント★
このレシピの生い立ち
肉が少ない…けど、ボリューミーなメインにしたい!お腹いっぱい食べてもほとんど豆腐♪
作り方
- 1
豆腐を水切りしておく
- 2
豚肉を広げて塩胡椒ガーリックパウダーで下味をつける
- 3
豚肉に大葉→6等分した豆腐→味噌の順に置きクルクル巻く。
- 4
巻き終わりを下にしてフライパンに肉を並べ、時々返しながら肉に火が通るまで焼く。
- 5
肉に良い焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
絹ごしは崩れやすいのでオススメできませんね。ガーリックパウダーの香りとお味噌がいい仕事してます♪
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