いちご白玉アイス～
Totoromama @cook_40039412
イチゴの爽やかな酸味と、クーリッシュアイスが程よくマッチしておいしい。
このレシピの生い立ち
クーリッシュを使って、みつなしで白玉を
いちご白玉アイス～
イチゴの爽やかな酸味と、クーリッシュアイスが程よくマッチしておいしい。
このレシピの生い立ち
クーリッシュを使って、みつなしで白玉を
作り方
- 1
白玉粉に水を加え、耳たぶくらいの柔らかさに
- 2
お湯を沸かし、１を丸めて落としていく（10円玉くらいの大きさ、真ん中をへこますと早くできる）
- 3
白玉が浮いてきたら、氷水にとって冷やす。
- 4
イチゴをスライスし、白玉と盛り付け、クーリッシュをかけ出来上がり。
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