＊トマトのサルサ＊
aprea @aprea212
フレッシュトマトのサルサソース。ディップやお肉やお魚のソースにも♪ 爽やかで食べやすいサルサです♪
このレシピの生い立ち
米国在住時に覚えた本場サルサの味です。現地でも色々作ってみましたが、食べやすいシンプルなサルサをおうち用にアレンジしてみました。
＊トマトのサルサ＊
フレッシュトマトのサルサソース。ディップやお肉やお魚のソースにも♪ 爽やかで食べやすいサルサです♪
このレシピの生い立ち
米国在住時に覚えた本場サルサの味です。現地でも色々作ってみましたが、食べやすいシンプルなサルサをおうち用にアレンジしてみました。
作り方
- 1
トマト、玉ねぎ、にんにく、コリアンダーはみじん切りにする。青唐辛子はかなり細かいみじん切りに。粉末状にしても。
-
- 2
ボウルか保存容器に材料を全部混ぜ合わせ、塩で味を調える。冷蔵庫で2時間～味を馴染ませる。
-
- 3
できあがり♪
-
- 4
一緒にアボカドディップ（ワカモーレ）は如何でしょう。
レシピID : 18677142 -
コツ・ポイント
◆青唐辛子がない場合は、チリペッパーや一タバスコなどで代用しても。辛味をプラスしてメキシカンらしいサルサに（＾＾。
似たレシピ
-
-
タコスに【サルサ・メヒカーナ】メキシコ タコスに【サルサ・メヒカーナ】メキシコ
トマトに玉ねぎ＆ピーマンを加えたフレッシュなソースで、青唐辛子の爽やかな辛味が美味しい、タコスに合うメキシコサルサです。
-
トマト大量消費✨何でも合うサルサソース♡ トマト大量消費✨何でも合うサルサソース♡
何にでも合う✨パクチー好きならやめられない(^ ^)美味しいサルサソース♡主人はごはんにかけてサルサ丼食べてます。
obiちゃん -
-
-
-
爽やか！フレッシュトマトのサルサソース 爽やか！フレッシュトマトのサルサソース
夏の定番サルサソース。生トマトのフレッシュ感とパクチーの爽やかさで食欲増進！いろんなものにかけてみたくなるソースです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18675677
