簡単お弁当おかず☆ピーマンの塩昆布炒め

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

調味料は塩昆布のみ!簡単で美味しい、すぐできる副菜おかずです。
このレシピの生い立ち
彩りの副菜をと、ピーマンと人参を炒めました。
味付けは塩こしょうでも美味しいですが、塩昆布もこんぶが具の一品になり、美味しいお弁当のおかずになりました。

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材料

1人分
  1. ピーマン 1個
  2. 人参 30g
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンと人参は細切りにする。
    フライパンでまずは人参を炒め、そのあとピーマンを炒める。

  2. 2

    塩昆布を加え、さらによく炒める。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

人参の方は火が通りにくいので、時間差でピーマンを加えて下さい。
塩昆布の量は味見をして、薄いようでしたら追加してくださいね。

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レシピ作者

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744
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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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