モヤシの挽き肉あんかけ☆

ひよこ豆太郎 @cook_40039417
もやしで節約メニュー♪あんかけにして少し豪華にしてみました!!
このレシピの生い立ち
野菜炒めにも飽きたのであんかけをのせてみました!
モヤシの挽き肉あんかけ☆
もやしで節約メニュー♪あんかけにして少し豪華にしてみました!!
このレシピの生い立ち
野菜炒めにも飽きたのであんかけをのせてみました!
作り方
- 1
もやしを洗う。できればひげ根は取る。
ピーマン、にんじんはサイコロ状に切る。 - 2
もやしを炒めたら塩コショウで味付けして皿に盛る。
- 3
ひき肉、ピーマン、ニンジンを炒めたらAを加えて煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 4
もやしの上にかければ完成!!
コツ・ポイント
コツは特にないです。
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