はんぺん入りシューマイ
新潟県阿賀野市役所☆ @cook_40054440
はんぺん入りでやわらかく、子どもからお年寄りまで食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
包まないシューマイなので、お子さんと丸めたり、くっつけたり、一緒に作ると楽しいと思います。シューマイの皮を切って使うので、肉団子のみ余ることがないです。
はんぺん入りシューマイ
はんぺん入りでやわらかく、子どもからお年寄りまで食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
包まないシューマイなので、お子さんと丸めたり、くっつけたり、一緒に作ると楽しいと思います。シューマイの皮を切って使うので、肉団子のみ余ることがないです。
作り方
- 1
はんぺんは１ｃｍの角切り、長ねぎはみじん切りにする。
- 2
豚ひき肉とはんぺん、調味料をしっかりと混ぜ、団子に丸める。
- 3
シューマイの皮は３等分に切って細切りにし、②にまぶしつける。
-
- 4
蒸し器にオーブンペーパーを敷き、シューマイを並べ強火で７～８分蒸す。
新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18677232
