シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物

ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962

レンジで簡単にできます!とりあえずあと1品欲しい時に助かりますd(ゝ∀・)
このレシピの生い立ち
新しく購入したシリコンナベで作ってみました~☆

シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物

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材料

2~3人分
  1. 切干大根 30g
  2. にんじん 1/2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 煮汁
  5. だし汁 300cc
  6. しょうゆ 大2
  7. 砂糖 大1
  8. みりん 大1

作り方

  1. 1

    切干大根はもみ洗いし、水で戻したら食べやすい長さに切りスチーマーへ入れます。

  2. 2

    人参は5mm程度の薄切り、油揚げを細切りにし1に加えます。

  3. 3

    だし汁の材料を入れ、蓋をしてレンジ(600w)で8~9分加熱します。

  4. 4

    取り出して中身をよくかき混ぜ10分ほど放置しておけば出来上がり!

コツ・ポイント

加熱が終わったらしばらく置いておいた方が味が染みます。

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