☆重ねとんかつ☆
さぶれぴこ @cook_40046606
生姜焼き用のお肉を重ねて作ったとんかつ☆
火の通りもよく、柔らかく仕上がります＾＾
このレシピの生い立ち
今日の夕飯はとんかつ♪・・・と思ったら４人家族なのにお肉が２枚しかない！！
冷蔵庫にあった生姜焼き用のお肉をみ～つけた＾＾
重ねてとんかつにしました＾＾
アプリでひらく作り方
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生姜焼き用の豚肉を３～４枚重ねて叩き、形をととのえて塩こしょうをふる。
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- 2
小麦粉・卵・パン粉の順で衣をつける。
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- 3
中火の油で中に火が通るまで揚げたら出来上がり♪
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- 4
コツ・ポイント
しっかりと衣をつけてお肉がバラバラにならないように気をつけてください。
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