離乳食に♡ノンオイル、ノンエッグの芋パン
miyuki12 @cook_40039079
芋をたっぷり入れることによって、ノンオイルでもふわふわで体にやさしいパンが。粉ミルク粥にしても最適です。
このレシピの生い立ち
また卵も牛乳も油も摂っていない離乳食初期の甥っ子のために。喜んで食べてくれたので覚書も兼ねて。
離乳食に♡ノンオイル、ノンエッグの芋パン
芋をたっぷり入れることによって、ノンオイルでもふわふわで体にやさしいパンが。粉ミルク粥にしても最適です。
このレシピの生い立ち
また卵も牛乳も油も摂っていない離乳食初期の甥っ子のために。喜んで食べてくれたので覚書も兼ねて。
作り方
- 1
かぼちゃ（薩摩芋）はレンジ加熱、または茹でて柔らかくし、皮をむいてマッシュしておく。
- 2
全ての材料をＨＢに入れて、１次発酵までする。
- 3
２次発酵させたら、予熱したオーブン１７０度で１５分くらい焼いたら出来上がり。
- 4
等分に切り分けて、(写真は８分割）固く絞った布巾をかぶせ、２０分ベンチタイムを取る。
-
- 5
丸めなおしたら、天板に並べ、２次発酵させる。
- 6
たっぷりの芋のおかげでノンオイルでも中はふわふわ～♡
- 7
自分で食べれるようになったら、持ちやすいスティック状にしても。またレーズンで目をつけるだけでも、楽しいですよね♡
- 8
「ダイエット中でも食べたいクリーム」ID：18459635）おすすめです♡
- 9
コツ・ポイント
すぐに食べない分は小分けして冷凍保存がお勧め。でもなるべく２週間以内の美味しいうちに召し上がって下さいね。もちろん大人が食べても美味しいですから＾＾芋によって多少水分量が違うので、加える水は調節して下さい。
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