ほうれん草とベーコンのキッシュ 15㎝
8HARU3 @cook_40138444
ホームパーティーやクリスマスに最適です。
子供も大好きな味です
このレシピの生い立ち
料理講習会があり、レシピを作りました。
ほうれん草とベーコンのキッシュ 15㎝
ホームパーティーやクリスマスに最適です。
子供も大好きな味です
このレシピの生い立ち
料理講習会があり、レシピを作りました。
作り方
- 1
オーブンを210度・25分に予熱しておく
パイ皿に油を塗る - 2
Aの野菜を切る
(ほうれん草を3㎝・玉ねぎは千切り・ベーコンは2㎝角 - 3
②をバターでいためる。塩コショウをする
- 4
ボウルにBの材料を入れ、混ぜ合わせる
- 5
④に冷ました③を入れ、混ぜる
(熱い時は⑦に③を入れ④を流し入れる) - 6
解凍したパイシートを綿棒で伸ばす
- 7
パイ皿に敷く。
(余ったパイも皿につけておく)
空気穴は開けない。 - 8
⑦に⑤を流し入れ、チーズをのせる
- 9
200度で25分焼く。きつね色になったら焼き上がり。
(予熱時210度に設定しているので気をつけて) - 10
4等分にして盛り付ける
-
- 11
パーティーにも最適です
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コツ・ポイント
炒めた野菜と卵液をよく混ぜあわすこと
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