♡美味しい肉団子〰お鍋や煮物にいかが？♡

たもたん
たもたん @saiko99315

生姜とごま油の風味が美味しいふわふわ肉だんごはいかがですか？

お鍋はもちろんお味噌汁やお吸い物、煮物にもいいですよ〰♪

このレシピの生い立ち
ふわふわ肉だんごを目指して♪

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お鍋はもちろんお味噌汁やお吸い物、煮物にもいいですよ〰♪

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏ひき肉（モモでも胸でも） ２５０〰３００ｇ
  2. たまご Ｍサイズ１個
  3. お塩 小１/２～
  4. お醤油 小１～
  5. 片栗粉 小２
  6. 生姜 大１/２〰大１（みじん切りで）
  7. あさつき　　　　１０本～２０本（小口切りで） 普通の葱なら　大３〰５くらい（みじん切りで）
  8. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れて粘りが出るまでよ〰く混ぜる

  2. 2

    好きな大きさに形成する…

    お鍋、汁もの、煮物にぞうぞ♡

  3. 3

    Myレシピ
    『♡いつでも食べたい美味しいちゃんこ鍋♡』（レシピID:18686146）もぜひ〰^^♡

コツ・ポイント

タネは少し柔めなので扱いにくいかもしれません…
スプーンなどを使ってうまく鍋に投入してください…

胸肉を使うとあっさり仕上がります^^
生姜は多めの方が美味しいですよ〰♪

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旦那様と世田谷でのんびり2人暮らししてま〰す♫♬　　　❤ビールとHawaiiが大好き ❤レシピは簡単なものばかり♪頂いたレポのお礼に伺えなくてすみません(*_ _)いつも感謝の気持ちを込めて掲載させて頂いております♥
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