楽うま！大豆の甘辛照り焼き
こはるスマイルごはん @cook_koharu
カリカリに揚げ焼きした大豆に甘辛のタレが絡んで
箸が止まらなくなる一品＊
甘辛なので、子供もパクパク食べてくれますよ♡
このレシピの生い立ち
水煮の大豆を頂いたので作りました(^-^)
彼氏のお弁当に入れたら喜んでくれてました☆
また、親戚の子供にも作ったら、パクパク食べてくれてました(๑ -∀• )♡
楽うま！大豆の甘辛照り焼き
カリカリに揚げ焼きした大豆に甘辛のタレが絡んで
箸が止まらなくなる一品＊
甘辛なので、子供もパクパク食べてくれますよ♡
このレシピの生い立ち
水煮の大豆を頂いたので作りました(^-^)
彼氏のお弁当に入れたら喜んでくれてました☆
また、親戚の子供にも作ったら、パクパク食べてくれてました(๑ -∀• )♡
作り方
- 1
水煮の大豆はザルにあけて水気をしっかりきり、キッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をしっかりまぶす。
-
- 2
フライパンに油を入れて中火に熱し、大豆を入れてカリカリになるまで揚げ焼きする。
-
- 3
☆印は事前に混ぜ合わせておく。
-
- 4
フライパンを弱火にして
キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、混ぜ合わせておいた☆印を加え、大豆全体に絡める。 -
コツ・ポイント
＊大豆はしっかり水気をきってください。
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