作り方
- 1
乾燥ひじき
これ
-
- 2
水で
戻します -
- 3
こんな感じ
-
- 4
塩えんどう
これ
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- 5
人参切ります
-
- 6
ちくわ
切ります -
- 7
フライパンに油引いて
ひじきと人参炒めます -
- 8
本つゆと水混ぜます
-
- 9
こんな感じ
強火でガッと
水分飛ばします
-
- 10
塩えんどう
そのまま入れて炒めます
-
- 11
アルミホイルで
蓋して弱火で
ことこと
-
- 12
盛りつけ
-
コツ・ポイント
ひじきと塩えんどう
相性抜群
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