作り方
- 1
小松菜は3〜4ｾﾝﾁのざく切りに、ベーコン、しめじは食べやすく切っておく。
- 2
油を引き、ベーコン、しめじ、小松菜の軸、葉の順に炒め全体に火が通ったら醤油、酒、塩胡椒を入れ、たまごを回しかける。
- 3
たまごを入れ軽く炒めたら最後にごま油を入れ調味する。
コツ・ポイント
ベーコン以外に豚肉でもおいしいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
小松菜とベーコン*しめじの卵炒め 小松菜とベーコン*しめじの卵炒め
2014/4/11話題入りしました♡下茹でなしで簡単♪お野菜がたっぷり取れるのに、美味しくておかずになる一品です☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18681036
