簡単☆ズッキーニのくるくる塩こうじ浅漬け
ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじを使用した簡単浅漬けにズッキーニが仲間入り☆
とろとろした食感がやみつきになります。
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使用した簡単浅漬けのご提案です☆
簡単なので是非お試しください♪
簡単☆ズッキーニのくるくる塩こうじ浅漬け
液体塩こうじを使用した簡単浅漬けにズッキーニが仲間入り☆
とろとろした食感がやみつきになります。
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使用した簡単浅漬けのご提案です☆
簡単なので是非お試しください♪
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
-
- 2
ズッキーニを1ｍｍ幅くらいの厚さで縦にスライスする。
（ピーラーを使用すると簡単に薄くスライスできます☆） - 3
袋にスライスしたズッキーニと液体塩こうじを入れ、軽くなじませ、冷蔵庫で30分～１時間漬けこむ。
- 4
何枚か重ねてくるくる巻いていけば完成♪
コツ・ポイント
食べる時にお好みで液体塩こうじをかけるとより美味しく召し上がれます☆
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