トマト飯&麺(血管ダイエット1047)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

トマト味のパスタとピラフです。牡蠣のトマトソースと野菜ジュースと豆で炊き上げたピラフをオムライス風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
トマトがまだあったから、生かした。

トマト飯&麺(血管ダイエット1047)

トマト味のパスタとピラフです。牡蠣のトマトソースと野菜ジュースと豆で炊き上げたピラフをオムライス風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
トマトがまだあったから、生かした。

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材料

家族分
  1. 生パスタ 一玉×人数
  2. 白だしうすめ液 なべ半分
  3. トマト缶 半分
  4. 野菜ジュース 200cc
  5. ピーマンライス 一つ分
  6. 玉ねぎスライス 半分
  7. フレッシユトマトざく切り 一つ
  8. 白菜細切り 2枚分
  9. オレガノ 少々
  10. バジル 少々
  11. 黒コショウ 少々
  12. (ピラフ用)
  13. お米 4合
  14. 白だしうすめ液 3カップ
  15. 野菜ジュース 200cc
  16. ひとつかみ
  17. コーン ひとつかみ
  18. 砂肝ライス 3個分
  19. 月桂樹の葉 一枚

作り方

  1. 1

    白だし、トマト缶、トマト、野菜ジュース、塩コショウ、玉ねぎ、小ジャガイモ、ピーマン、スパイスで煮込み生パスタを茹でる。

  2. 2

    盛り付け黒コショウをふる。

  3. 3

    白だし、野菜ジュース、豆、コーン、砂肝スライス、水でピラフを炊き上げる。

  4. 4

    卵を半熟に焼きのせる。

  5. 5

    ケチャップをかけて、パスタをそえる。

コツ・ポイント

スパイスは好みです。

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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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