トマトとモッツァレラの冷製パスタ♪
のほほんまま @cook_40119099
トマトとモッツァレラたっぷりのあっさり冷製パスタです♪
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトを使ったパスタが食べたくなって^^;
トマトとモッツァレラの冷製パスタ♪
トマトとモッツァレラたっぷりのあっさり冷製パスタです♪
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトを使ったパスタが食べたくなって^^;
作り方
- 1
トマトは湯むきして冷水に取り、皮をむき1センチ角に切る。モッツアレラチーズも1センチ角に切っておく。
- 2
袋に記載されている茹で時間でパスタを茹でる。
- 3
ボウルにオリーブオイル、バジル、油分をきったツナを入れ【1】を加え混ぜ合わせ塩で味を整える。
- 4
パスタが茹で上がったら冷水でしめ、水気をしっかり切り【3】に入れしっかり絡めて器に盛りブラックペッパーをかけたら完成〜♪
コツ・ポイント
【3】の段階で隠し味程度にお醤油を加えたり、ルッコラを手でちぎって加えても良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18682441
