ゆでエビ
うきひめ @cook_40187539
むくのが少しめんどうだったりするけど、手がとまらない☆マヨネーズつけて食べたりします♪
このレシピの生い立ち
小さい時からばあちゃんや母さんがゆでてくれてた、活エビ♪
少し塩がきいてておいしい☆私の住んでる所では枝豆と同じようにこのエビがつまみとして食卓に並びます！！
ゆでエビ
むくのが少しめんどうだったりするけど、手がとまらない☆マヨネーズつけて食べたりします♪
このレシピの生い立ち
小さい時からばあちゃんや母さんがゆでてくれてた、活エビ♪
少し塩がきいてておいしい☆私の住んでる所では枝豆と同じようにこのエビがつまみとして食卓に並びます！！
作り方
- 1
エビをザーっと洗う。
- 2
鍋に酒と塩とエビをいれて強火にかける。
- 3
沸騰したら軽くかき混ぜてエビ全体に火が通るようにする。
- 4
全体に火がとおればザルにあげてできあがり☆ あとは冷めたら殻をむいで食べるだけ〜♪
コツ・ポイント
殻をむくときはやけどに注意してください！
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