簡単！ミートソース

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ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098

市販のミートソースより美味です！きっと(´ω｀)
このレシピの生い立ち
旦那がミートソースが好きなので、手づくりをして驚かせようと思って♪

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材料

5〜6人分
  1. カットトマト缶 1缶
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 挽き肉 300g程度。好きなだけ。
  4. 水 カットトマト缶2缶分
  5. コンソメ 1個ぐらい
  6. にんにくチューブ 適量
  7. 味塩胡椒 適量
  8. ケチャップ･ソース 各大6ぐらい。味を見ながら。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしたやつ･挽き肉をフライパンで炒める。

  2. 2

    そこにカットトマト缶･水･コンソメ･にんにく･味塩胡椒･ケチャップ･ソースを入れる。

  3. 3

    味を見てケチャップ･ソース･コンソメを追加する。

  4. 4

    そこにカットトマト缶･水･コンソメ･味塩胡椒･ケチャップ･ソースを入れる。

  5. 5

    水分が無くなるまで煮続ける。

コツ・ポイント

水分が多めだと、後で結構水が出てきてしまうので、結構無くなるまで煮続けた方が良いです。

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レシピ作者

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098
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基本、簡単過ぎる料理・おつまみをつくります♪皆さんの料理レシピもかなり参考にさせてもらっていますので、宜しくお願いします☆
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