ほうれん草の和風パスタ

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凛華☆
凛華☆ @cook_40184612

冷蔵庫にある材料で簡単に和風パスタ☆ランチにもオススメ！
このレシピの生い立ち
学生の頃パスタ専門のチェーン店で食べた味を再現☆

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材料

2人分
  1. ベーコン ６枚
  2. ほうれん草 ２束
  3. バター ２０グラム
  4. 醤油 大３
  5. 塩、胡椒 適量
  6. パスタ ２００グラム
  7. パスタのゆで汁 大１

作り方

  1. 1

    ほうれん草、ベーコンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    パスタをゆでている間に、フライパンにバター１０グラムを溶かし、ベーコンとほうれん草を炒める。

  3. 3

    【２】に塩・胡椒で軽く下味をつける

  4. 4

    パスタの湯で汁大１とゆであがったパスタをフライパンに加える

  5. 5

    残りのバターをフライパンに加え絡める

  6. 6

    醤油を入れ、味を整えて完成

コツ・ポイント

醤油はいつも目分量なのでお好みで調整してください。バターを後から絡めることでバター風味がアップします！ほうれん草がなくても、水菜や小松菜でも美味しいですよ♪

H25年4月10日話題のレシピ入りしました☆

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レシピ作者

凛華☆
凛華☆ @cook_40184612
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元保育園給食のおばちゃんでした(o^^o)
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