簡単！寒さにはコレ！湯豆腐であったまろ
きぃたんぬ〜ぼ @cook_40082679
体の中からぽかぽかしたいから、湯豆腐にしよう！と湯豆腐をつくりました。
このレシピの生い立ち
冬は湯豆腐と決まっています。簡単にあったかい気持ちになるから。
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- 1
1人分の土鍋に昆布をいれ、10分ほどおきます。
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- 2
豆腐を6等分に、白菜は3cm程度にカット。シメジはお好みでカット
- 3
白菜の芯部分は鍋底に、豆腐、白菜の上の部分、シメジを並べ、蓋をしたら火をつけます。蓋の穴から湯気がでたら出来上がり。
-
- 4
ぽんずでたべます。
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