アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べ易い大きさに切る。
レタスは大きめにちぎる。 - 2
フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、長ネギを炒め、強火で豚肉の色が変わるまで炒め、レタスを加えてさっと火を通す。
- 3
レモン汁・にんにく・塩を加えて炒め合せ、仕上げにごま油、粗引き胡椒各少量をふり入れて、ざっくりと炒め合せる。
- 4
コツ・ポイント
レタスのシャキシャキ感を残す為、炒めすぎない事☆レタスのかさがかなり減るので、小2玉やっても食べれちゃうかも･･･
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