アプリでひらく作り方
- 1
材料を好きな大きさにカットしておく。
- 2
熱したフライパンにオイルを引いて、ベーコンを炒める。
- 3
にんにくの芽、筍、しめじを入れて少し炒め、さらに酒を加えて少蒸し焼きにして野菜に火を通す。
- 4
バター、にんにく、最後に醤油をフライパンの鍋肌に回し入れ、塩コショウで整える。
- 5
器に盛りねぎを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
材料に決まりなど無いので、冷蔵庫にあるものでOK！ 歯ごたえを残したほうが美味しいと思います。
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