鶏もも肉のしっかり照り焼き お弁当に♪
ももえんぴつ @cook_40098423
H21.08.26話題入り♪簡単で、もも肉だから冷めても美味しいです。しっかり味でお弁当に好評でした。
このレシピの生い立ち
息子の要望で
鶏もも肉のしっかり照り焼き お弁当に♪
H21.08.26話題入り♪簡単で、もも肉だから冷めても美味しいです。しっかり味でお弁当に好評でした。
このレシピの生い立ち
息子の要望で
作り方
- 1
もも肉は食べやすく薄く切る。
- 2
☆調味料をあわせ、切った肉を漬け込む。我が家は３０分位
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- 3
フライパンにサラダ油をひき 揺らしながらタレをからめて焼きます。こげやすいので気を付け 残った☆大１を炒める途中で足す
-
- 4
汁気がなくなり照りが出たら出来上がり。甘くないほうがいいときは砂糖を減らします。
コツ・ポイント
お弁当作りに時間がないときは前の晩漬けても☆ 焼くときは ☆を一気に入れて焼くより足しながら焼いたほうが上手く焼けます♪
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淡白な鶏肉もしっかり味付けで美味しいおかずに～～！一日置くともっと味が染み込むので、いっぱい作って、次の日のお弁当にもどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685573
