レンジで焼肉のたれ和え

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欲張りな女
欲張りな女 @cook_40043665

お弁当用に少量で作りました。
夏場、暑いキッチンで火を使いたくなくて、レンジで調理したら結構うまくできました！
このレシピの生い立ち
お弁当のオカズをレンジで簡単に作りたくて、できました！

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材料

作りやすい分量
  1. キャベツ 1/2枚
  2. しめじ 1/2株
  3. 豚こま切れ肉 3枚
  4. 焼肉のたれ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1/2
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、しめじは石づちを取り小房に分ける。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱容器にキャベツとしめじと豚肉を入れ、焼肉のたれとみりんを加えラップをし、レンジ（700Ｗ）で1分30秒加熱する。

  4. 4

    ③を一度取り出し、全体に混ぜて、さらにレンジで1分30秒加熱する。

  5. 5

    ④を取り出し、豚肉の色が変わって中まで熱が通っているようなら、白ゴマをふって完成！

コツ・ポイント

レンジ調理なので、豚肉の色が変わって、中まで熱が通っている事を確認してください！
最後の白ゴマ、これはある方が絶対美味しい！！

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