三つ葉のかき玉汁

anny14
anny14 @cook_40112181

余りものの三つ葉で美味しいかき玉汁が出来ちゃいます♡→ܫ←♡肌荒れ予防効果もありますよ☆
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう三つ葉はこのかき玉汁で使いきっちゃいます(*・ω・)♥

三つ葉のかき玉汁

余りものの三つ葉で美味しいかき玉汁が出来ちゃいます♡→ܫ←♡肌荒れ予防効果もありますよ☆
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いつも余ってしまう三つ葉はこのかき玉汁で使いきっちゃいます(*・ω・)♥

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材料

2人分
  1. 出汁 300cc
  2. 1個
  3. 三つ葉 20g
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 小さじ2
  6. ■しょうゆ 小さじ1/2
  7. ■塩 小さじ1/3
  8. ■酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    出汁を火にかけ、■の調味料で味をつける。片栗粉を水でといたものを入れ、とろみをつける。

  2. 2

    卵をときほぐし、三つ葉は3cmの長さにきっておく。

  3. 3

    ①を軽く煮立たせて、卵を細く流しいれる。その上に三つ葉を散らして蓋をして20秒ほどおき、器に盛る。

  4. 4

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anny14
anny14 @cook_40112181
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2008年10月に結婚した新米主婦です♪毎日の献立を考えるのに苦戦しています(^^;)みなさんのレシピを参考にさせて頂いています☆どうぞ宜しくお願いします♪
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