小松菜のマヨネーズ和え

ぶーりんママ @cook_40081149
つい煮びたしになりがちな小松菜を違う味で。
このレシピの生い立ち
以前友人に教えてもらってから、すっかりうちの定番になりました。
作り方
- 1
小松菜はたっぷりの熱湯でさっと茹で水にとる。水気をきつくしぼり3㎝の長さに切る。
- 2
油揚げは網でサッと焼き短冊切りにする。
- 3
※をよく混ぜ合わせ①と②を和える。
コツ・ポイント
ピリ辛がお好きな方は豆板醤少々を混ぜてどうぞ。
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