お年寄り絶賛シリーズ❗さば水煮❗
おみつこさん @cook_40095152
焼き豆腐、なめこ、ねぎ、さば水煮缶と、めんつゆのみで味付け❗簡単・美味しい鍋です❗水煮缶は、骨まで柔らかいので、安心❗
このレシピの生い立ち
体が温まって、美味しい物❗頭に、浮かんだのが、水煮缶、焼き豆腐でした❗なめこが有ったので、一緒に煮込んで見たら、あら✨美味しい❗子供・お年寄りにも、骨の心配は無いので、安心して召し上がって頂きました❗
お年寄り絶賛シリーズ❗さば水煮❗
焼き豆腐、なめこ、ねぎ、さば水煮缶と、めんつゆのみで味付け❗簡単・美味しい鍋です❗水煮缶は、骨まで柔らかいので、安心❗
このレシピの生い立ち
体が温まって、美味しい物❗頭に、浮かんだのが、水煮缶、焼き豆腐でした❗なめこが有ったので、一緒に煮込んで見たら、あら✨美味しい❗子供・お年寄りにも、骨の心配は無いので、安心して召し上がって頂きました❗
作り方
- 1
鍋に、適量の水を入れる❗焼き豆腐からも、水が出るので、少な目に☺なめこは、ザル等に入れ水洗いする❗
-
- 2
焼き豆腐は、好みの大きさに切り鍋に入れる❗煮たって来たら、めんつゆ、なめこ・さば缶、ねぎを加え、煮たたせる❗
-
- 3
具材は、火の通りが早い物ばかりなので、7〜8分くらいで出来あがります❗生姜を乗せて頂いても、美味しいです☺
-
- 4
水煮缶の、崩れを防ぐ為に、弱火にします❗
-
コツ・ポイント
さばの水煮缶が、美味しさの鍵です☺具材は、お好みで変えて見て下さい❗
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