さっぱりとろろ昆布の卵スープご飯
花大好き @cook_40038907
とろろ昆布は汁物がすぐに飲みたいときにとても便利です。トロッとした食感はきっと卵スープでも美味しいかなとつくりました
このレシピの生い立ち
知り合いから美味しそうなせりをもらいました。みずみずしい青い葉をさっと洗ってとろろ昆布と一緒に食べたくてこんなレシピを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
せりを食べやすい大きさに切ります。
- 2
ご飯の上にお湯で溶いたクノール卵スープをかけます。
- 3
せりととろろ昆布をのせます。
- 4
コツ・ポイント
せりは歯ざわりの良い先のほうが柔らかで食べやすいです。
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