タジン鍋で鮭のカレー風味のチーズ焼き☆
はるまきだいすき @cook_40048247
鮭の骨をとって、カレー粉とクレージーソルトで味付けて、ホワイトソースを乗せました＾♪
魚嫌いの人にもいいかな～～？？
このレシピの生い立ち
鮭の入ったタジン鍋はよく作るのですがカレー粉とホワイトソースで味付けて作ってみました☆
タジン鍋で鮭のカレー風味のチーズ焼き☆
鮭の骨をとって、カレー粉とクレージーソルトで味付けて、ホワイトソースを乗せました＾♪
魚嫌いの人にもいいかな～～？？
このレシピの生い立ち
鮭の入ったタジン鍋はよく作るのですがカレー粉とホワイトソースで味付けて作ってみました☆
作り方
- 1
タジンなべにオリーブオイルをぬって、たまねぎを並べる。
-
- 2
鮭は骨を取って、一口大に切って並べる。
カレー粉とクレージーソルトを振っておく。 -
- 3
もう一度鮭を重ねて同じように味をつける。
その上にたまねぎをのせる。
鮭の臭みがなくなります。 -
- 4
その上にエリンギをたっぷりのせて、大和芋も一口大に切ってのせる。
-
- 5
ホワイトソースとチーズをのせて、上にカレー粉を振って蓋をしてレンジでチンする。
熱々にして出来上がり～☆ -
- 6
大和芋か長いもはホクホクになって美味しいですよ～♪
コツ・ポイント
ホワイトソース～☆ 失敗がないよ～♪レシピID :18608715
を参考にしてホワイトソースを作ってみてくださいね☆
タジンなべはレンジで蒸せるから楽に早くできますよ～☆
焦げ目を作るときは直火にかけてくださいね。
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