金沢カレーでカレーうどん
samira @cook_40135693
余ったチャンピオンカレー（冷蔵）でカレーうどんを作ったら思いのほか美味しかった♪
このレシピの生い立ち
前夜に金沢カレーを食べ、一食分のチャンピオンカレー（冷蔵）が余ったので、2人で食べるにはどうしたら…ということでうどんにしました。
金沢カレーでカレーうどん
余ったチャンピオンカレー（冷蔵）でカレーうどんを作ったら思いのほか美味しかった♪
このレシピの生い立ち
前夜に金沢カレーを食べ、一食分のチャンピオンカレー（冷蔵）が余ったので、2人で食べるにはどうしたら…ということでうどんにしました。
作り方
- 1
残ったカレーを鍋で温め、だし汁を加えてクツクツするまで温める。
- 2
酒、みりん、しょうゆを加え、味をみる。濃い目がいい場合は顆粒ダシやしょうゆを足す。
- 3
お好みでネギや油揚げを加えて煮る。
- 4
茹でたうどんをよそった器に汁を注ぐ。
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