釜玉うどん

ななやん
ななやん @cook_40022655

讃岐うどんといえば
これ!!
つるっと食べる釜玉うどん。
このレシピの生い立ち
シンプルに。簡単な釜玉うどんのレシピです

釜玉うどん

讃岐うどんといえば
これ!!
つるっと食べる釜玉うどん。
このレシピの生い立ち
シンプルに。簡単な釜玉うどんのレシピです

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材料

2人分
  1. さぬきうどん 2玉
  2. 2個
  3. かつお節(けずり節) 1袋
  4. 青ねぎ 大さじ4
  5. てんかす揚げ玉 適量
  6. めんつゆ お好みの量

作り方

  1. 1

    うどんは普通に(表示通り)茹でてください。

  2. 2

    器にうどんを入れ、
    真ん中に温泉卵か生卵を乗せ
    ねぎ・かつお節・てんかすをちらす。

  3. 3

    めんつゆをかけ、
    混ぜて食べてください

  4. 4

コツ・ポイント

1人分は半量でOK。めんつゆは必ずかけてくださいね。(かけすぎ注意!)

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ななやん
ななやん @cook_40022655
に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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