*簡単♪揚シュウマイの甘酢あんかけ*

bekochan
bekochan @cook_40052639

甘酢は市販のもので,超簡単(●^o^●)
野菜もたくさん入れて,ヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
安いシュウマイを美味しく食べたかったため。

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材料

4人分
  1. シュウマイ 1人7~9個
  2. にんじん 中1/4 
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 2個
  5. 甘酢(市販の物) 150~200ml
  6. 油(シュウマイ用) 多め

作り方

  1. 1

    全ての野菜を細切りにし,少量の油で,しんなりするまで炒める。

  2. 2

    炒めた野菜に,甘酢を加える。

  3. 3

    多めの油を入れたフライパンに,シュウマイを並べて,揚げる。

  4. 4

    お皿にシュウマイを盛り付け,最後に甘酢あんかけをかける。

コツ・ポイント

甘酢はお好みで水を加えたりして,濃さを調節してください!
2012/1/19メイン写真変更しました。

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レシピ作者

bekochan
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に公開
((Instagram)) Instagram.com/maaa_yuna26/
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