ボリュームアップ豚カツ

りりさchan
りりさchan @cook_40159218

豚肉が足りない時は

玉葱さんに

助けてもらいましょう

o(^-^o)(o^-^)o

豚肉と玉葱相性良しデス

このレシピの生い立ち
有り合わせの豚肉を、ボリユームアップしてメインにしたかったので・・・

ボリュームアップ豚カツ

豚肉が足りない時は

玉葱さんに

助けてもらいましょう

o(^-^o)(o^-^)o

豚肉と玉葱相性良しデス

このレシピの生い立ち
有り合わせの豚肉を、ボリユームアップしてメインにしたかったので・・・

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材料

6個分
  1. 豚肉(生姜焼き用) 6枚
  2. 玉葱 1/2個
  3. 塩胡椒 少々
  4. 小麦粉、卵、パン粉 適量

作り方

  1. 1

    玉葱1/2個を、6つに串切りにする。

  2. 2

    ①を豚肉でクルクル巻いてから、塩胡椒する。

  3. 3

    ②に、小麦粉→卵→パン粉をつける。

  4. 4

    豚肉に火が通るまで油で揚げる。

コツ・ポイント

③で、パン粉を付けた後、軽く握って形をととのえる。

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