きゅうりとコーンの白和え
chizusaki @cook_40043682
超簡単！ねりゴマ不要！
缶詰コーンをいつものサラダとは違う味で。さっぱりシンプルな味でどうぞ★
このレシピの生い立ち
コーンを和風に仕上げたくて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はペーパータオルにつつんでよく水気をしぼる。160gくらいが目安。
ざるでこして◆と混ぜ合わせる。 - 2
きゅうりは薄切りにして塩をまぶし、しんなりしてきたら水分をよくしぼる。
コーン、しょうゆと混ぜ合わせる。 - 3
1、2を混ぜ合わせてできあがり！
- 4
コツ・ポイント
お豆腐はよく水をきらないと、出来上がりが水っぽくなってしまいます。あとはとくにコツいらずでおいしくできます。お好みでゴマをもっとふやしてもいいカモ。
具材もお好みでどうぞ♪
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