竹輪のカレーマヨ炒め

欲張りな女
欲張りな女 @cook_40043665

カレーマヨは、子供の大好きな味。
お弁当や朝食の一品にも使えますよ!
このレシピの生い立ち
竹輪の賞味期限が迫っていて、焦って作りました!

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材料

作りやすい分量
  1. 竹輪 3個
  2. マヨネーズ 大さじ1.5
  3. カレーパウダー 小さじ1/2強
  4. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    竹輪を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズとカレーパウダーを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ②に①を加え、よく和える。

  4. 4

    フライパンを熱し、③を炒める。(マヨの油で炒めれるので、敷き油は不要です)

  5. 5

    器に盛り、刻みネギをトッピングして完成!

コツ・ポイント

マヨ+あおさってのも美味しいですよ!

竹輪にまんべんなくマヨソースを絡めてから、焼いてくださいね。

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欲張りな女
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