◆W大豆と挽き肉で◆ご飯がすすむ！！◆
egizo @cook_40085743
簡単すぎてごめんなさい。目分量でしか料理をしない女のスピード料理です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた１品です。自分で作って、なんか肉が足りなくて、試しに豆腐を入れて、イソフラボン大量摂取を狙ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水切りして、チンゲンサイ・しいたけは小さく切ります
- 2
フライパンに油を入れて、挽き肉を炒めます
- 3
火が通ったら、チンゲンサイ、しいたけを入れ、なんとなくなかんじで大豆と豆腐(つぶして)を投入してください
- 4
ほんだし、しょうゆ、砂糖、みりん、さけ、しょうがを目分量で投入。味が染みてきたな～ってなれば出来上がり☆
コツ・ポイント
全くありません。男の目分量でも十分美味しいです。
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