かぼちゃとツナのカレー風味サラダ

留美子SU
留美子SU @cook_40072464

簡単過ぎてごめんなさい。ピリリと食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
たまにはかぼちゃを煮物や蒸し物以外で食べたいなあと思ってサラダにしました。

かぼちゃとツナのカレー風味サラダ

簡単過ぎてごめんなさい。ピリリと食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
たまにはかぼちゃを煮物や蒸し物以外で食べたいなあと思ってサラダにしました。

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 200g
  2. ツナ缶 1缶
  3. コーン缶 大さじ山盛り2
  4. 麺つゆ 大さじ1+1/2
  5. カレー粉 小さじ2
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを耐熱ボールに入れ、ラップをしてレンジで約6分加熱する。

  2. 2

    熱いうちに潰して冷ましておく。

  3. 3

    冷めたら麺つゆ、カレー粉、塩こしょうを全体に混ぜ、ツナ缶を汁ごと、コーンも混ぜ込む。

  4. 4

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留美子SU
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静岡県の主婦。2児の母。 食、ファッション、INFINITE、DRGON GATEプロレス、1人のまったり時間の読書やテレビ、たまにのお酒、南国が大好き。
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