✿ 鶏肉のワイン蒸し焼き ✿
nahotamama @cook_40077535
クリスマスや記念日のディナーにどう?
♬✲◕‿◕✲♬♫♬
簡単だけど彩りの美しい、しゃれた一品 !!
このレシピの生い立ち
昔、本でみかけたのを、大好きなじゃがいもに変更して作ったら家族に大好評なレシピに❤
主菜と副菜が一度にできて、簡単なのに豪華に見えてGOODなメニュー♪
✿ 鶏肉のワイン蒸し焼き ✿
クリスマスや記念日のディナーにどう?
♬✲◕‿◕✲♬♫♬
簡単だけど彩りの美しい、しゃれた一品 !!
このレシピの生い立ち
昔、本でみかけたのを、大好きなじゃがいもに変更して作ったら家族に大好評なレシピに❤
主菜と副菜が一度にできて、簡単なのに豪華に見えてGOODなメニュー♪
作り方
- 1
鶏もも肉は２つに切り、両面に塩こしょうかクレソルで下味をつける
-
- 2
じゃがいも・人参は5mm角3cmの棒状に切り じゃがいもは水にさらす。さやいんげんはゆでて半分に切る
-
- 3
フライパンに油を少量入れ、皮の方から肉を焼き、焼き目がついたら裏返して焼く
-
- 4
白ワインをふりかけて、野菜を肉の上にバラバラのせてフタをして5～10分蒸し焼き（さやいんげんは時間差で）
盛り付け～♫ -
- 5
今日の献立 > お肉のおかず > 鶏肉 > 鶏もも肉 で新着ピックアップになりました
感謝☆ 10/6/13 -
コツ・ポイント
3で余分な油をキッチンペーパーに吸わせるとカロリー↓
4で肉の上に野菜をのせるとカロリー↓ フライパンに油を残すように盛るとカロリー↓
だけど、少し残して野菜にからませると、美味いのだ d(-_^)good!!
♀♀♂の子供達と夫の5人家族(*◡‿◡✿)❤nahotamamaって、㋤…㋭…㋟…のママという意味なんだけど… 『なほたん』と呼んでくださ～い❢簡単うま～い＾＾が大好き～☆『レンチンワールド料理』や『なんちゃってもどきレシピ』や『混ぜるだけレシピ』で奮闘中 ♫ ☆毎日がお誕生日 の会No.78 ☆シロパン❤（素人パン集団❤）No.23 ☆東海連合＃38
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