作り方
- 1
アマランサスの葉は洗って、塩を入れた熱湯でさっとゆで、冷水にとって絞ります。
- 2
納豆に好きな味付けをして、茹でたアマランサスを混ぜます。
- 3
今回は納豆に、アマランサスのポン酢和えレシピID : 18691160を混ぜ、辛子を入れました。
- 4
穴開きレンゲでかき回すと、ムースのような濃厚な泡が出来ることを発見。
レシピID : 21750318
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18691112