なすの簡単煮。

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なすがあったので。

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材料

  1. なす 1本
  2. ごま油 大さじ1
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 水 大さじ6
  5. 一味 お好み

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れたら、半月切りにしたなすを入れる。

  2. 2

    【1】のフライパンに水とめんつゆを入れて中火で煮詰める。

  3. 3

    お好みで一味をかけたら出来上がり♪
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